第(2/3)页 很多外地的客商都慕名前来订购。 他们有自己出镖的商队,若是能与马娘子谈好代销的合作,就凭善水豆腐、善水香皂的热卖程度,他们带出去的货物肯定不愁销路。 孟义越想越觉得这法子挺不错的。 他打算等东家过来,就跟他商量一下代销的可行性。 若是东家也同意了,那明儿马娘子送俩儿子过来,他便趁机跟她谈一谈合作的事情...... 孟义的盘算,杨梅自是不知。 离开平安镖局后,杨梅便让马仲兴驾车去县城的两家小吃店巡场。 宋小刀现在担任着小吃店的经理,他几乎是隔日就会来县城两个小吃店走一趟。 大早上,南街小吃店内只稀稀拉拉的坐了几个客人。 杨梅大略扫了一眼,基本上客人们都是点的豆浆和豆腐脑,配的油条或葱油饼。 杨梅作为老板,时不时也得自己检验一下食品的质量。 她进店后,便让小二送了一碗豆浆,还有两块葱油饼上来。 豆浆的浓度,杨梅觉得可以,就是葱油饼的味道,比起她自己做的,显得有些差强人意。 “做葱油饼的厨子,手艺还得再学一学。 明日,换一个人做吧。”杨梅交代店长。 南街这家店的店长,如今正是由马铁头担任。 原本四个小二都是同时上岗的,店长并未在第一时间选定。 马铁头能脱颖而出,被宋小刀提上来担任店长,凭借的是他自己的努力和认真的工作态度。 马铁头除了门店的管理之外,日常有空也会跟着后厨师傅学手艺。 现在基本上菜谱上的食物,他都能做出来了,只是味道的把控,还不是太稳定,需要再磨一磨。 “秀才娘,这葱油饼我寻思着是面太老了,所以,咬起来口感有点硬。”马铁头说了下自己的看法。 杨梅认同的点点头,“你说的没错,除此之外,火候的控制也有少许问题。 今天做好的葱油饼有几张?” 马铁头道:“有八张,还没分切。” 第(2/3)页